Fêtes de fin d’année : comment éviter le piège de la suralimentation ?

Les fêtes de fin d’année sont une période attendue par beaucoup, mais qui comporte également des pièges. De fait, on a souvent tendance à trop manger : comment faire alors pour éviter l’écueil de la suralimentation ? Comment garder le contrôle de votre poids pendant les fêtes ? Comment rester en pleine forme ?

Comment ne pas prendre trop de poids pendant les fêtes ?

La période festive représente un véritable défi pour maintenir son équilibre alimentaire. Les spécialistes s’accordent sur plusieurs stratégies efficaces pour traverser cette période sans compromettre sa silhouette.

Votre organisme a besoin de régularité, même durant les festivités. Maintenez vos horaires de repas habituels et évitez de sauter des repas, une erreur courante qui pousse à la compensation excessive. L’hydratation reste fondamentale : buvez suffisamment d’eau entre les repas pour éliminer les toxines et limiter la rétention.

Le sommeil joue un rôle déterminant dans la régulation du poids. Visez au moins 7 heures par nuit pour maintenir un taux de cortisol stable et éviter les troubles digestifs. Un repos insuffisant perturbe les signaux de satiété et favorise les envies de grignotage.

Privilégiez les plaisirs de la table avec modération plutôt que la privation totale. Cette approche équilibrée vous permettra de profiter pleinement des repas de fêtes de fin d’année (Noël, Nouvel An…) sans culpabilité ni frustration.

Comment préparer son estomac pour les repas de fête ?

Si vous vous dites que vous allez moins manger avant les fêtes pour plus pouvoir vous « lâcher » durant, sachez que c’est une mauvaise idée. En effet, votre corps ferait des réserves lorsque vous recommencerez à manger. Autrement dit : continuez à manger de manière variée, équilibrée et dans des proportions habituelles (voici quelques exemples de menus Herbalife)

Toutefois, une cure détox une semaine avant les fêtes permettra de préparer le corps aux menus de fêtes riches en toxines (en raison des aliments riches en gras et en sucre que nous mangeons durant les fêtes) en éliminant les toxines accumulée toute l’année.

Autre astuce pour les dîners de fête : prenez une petite collation en fin de journée. Ainsi, vous aurez moins faim et serez moins susceptible de trop manger lors de l’apéritif. Et oui, mieux vaut arriver à ce type de repas sans avoir trop faim ! Vous tomberiez alors dans les pièges des apéritifs, en vous jetant sur des aliments trop gras, trop salés et trop caloriques. Les conseils Herbalife formulés pour l’été s’adaptent parfaitement à la saison des fêtes de fin d’année que nous entamons.

Dès l’apéritif, prenez le temps de manger tranquillement plutôt que d’engloutir les mets à disposition. Mangez lentement pour préparer votre organisme à la digestion (n’oubliez pas qu’il faut environ 20 minutes pour le corps envoie le message de satiété au cerveau). Grignotez afin de laisser le temps au sentiment de satiété de se faire sentir. Et commencez par les aliments les plus sains et pauvres en calories (légumes, féculents, sources de protéines), qui vous aideront à résister aux autres « tentations ». Ce simple petit geste vous permettra de démarrer sur de bonnes bases votre repas de fêtes.

Comment manger pendant les fêtes pour éviter les excès alimentaires ?

La période des fêtes de fin d’année est propice à une alimentation riche en graisse et en sel. Pourtant, plusieurs astuces permettent de se faire plaisir en mangeant sans déséquilibrer son alimentation. Avant de les découvrir, nous vous conseillons de boire de l’eau un quart d’heure avant de commencer à manger. Pourquoi ? Parce qu’avec un tube digestif hydraté, la digestion sera facilitée et le métabolisme stimulé !

Bien choisir ses aliments à l’apéritif

Préférerez aux gâteaux, chips, cacahuètes, charcuteries, des bâtonnets de légumes (carotte, chou-fleur, endive…). Les verrines présentent l’avantages sur les amuses bouches de ne pas avoir de feuilletage trop gras. Ou bien sortez les chips protéinées Herbalife, qui contiennent 50% de matières grasses en moins comparé aux chips de pommes de terre frites !

Côté boisson, alternez boissons peu caloriques (à commencer par… l’eau qui permet de bien s’hydrater et qui aidera à digérer !) avec celles qui sont plus riches (notamment les cocktails ou les boissons alcoolisées, boissons particulièrement riches en calories). C’est aussi valable pour l’intégralité du repas où il est recommandé qu’un verre sur deux soit de l’eau. Idéalement, à l’apéritif, limitez-vous à un verre d’alcool.

Faire les bons choix pendant le repas

N’ayez pas la main lourde sur les sauces qui doivent relever un plat, mais pas le noyer (qui plus est, votre système digestif vous remerciera) : une cuillère à soupe de sauce est en général un maximum.

Les plats à base de poisson et les fruits de mer sont en général moins caloriques.

De même, la volaille (caille, pigeon, pintade, coq…) et le gibier (chevreuil, sanglier, faisan…) sont moins gras que les animaux d’élevage et restent riches en protéines.

Si certains plats semblent « incontournables » (le foie gras par exemple pour certain), veillez à en manger dans des quantités raisonnables !

Privilégiez les légumes en accompagnement, en röstis par exemple.

Les arbitrages du dessert

Au dessert, privilégiez une bûche glacée (à base de sorbet) à la bûche pâtissière…

A moins que vous n’optiez pour une corbeille de fruits exotiques !

Si chocolat il y a, on préférera du chocolat noir au chocolat blanc ou au lait.

Restez actif

Pour continuer à être en pleine forme en période de fête, soyez actif : une activité physique aide à conserver son équilibre (de poids, de niveau de stress, de bien-être…) en période de fêtes ! Pensez notamment aux balades digestives lorsque vous sortez d’un déjeuner un peu plus lourd qu’à la normale. En cette période, une marche rapide chaque jour est un vrai atout pour un mode de vie sain, surtout s’il y a eu des excès pendant les fêtes !

Comment éliminer les excès des fêtes ?

Redécouvrez notre article : comment vous remettre des repas de fêtes de fin d’année et nos conseils pratiques faciles à mettre en œuvre.

Pour aider l’organisme à récupérer après les excès alimentaires des périodes festives (avec son lot de repas souvent très voire trop riches), nous recommandons de ne pas utiliser les restes des repas de fête pour le lendemain. À la place, nous conseillons des repas légers, riches en légumes d’hiver (choux, brocoli, poireau, courge, etc.), en fibres, en vitamines, ainsi que des légumineuses et des céréales complètes. Quelques idées : velouté de courge, bouillon aux légumes, wok de légumes ou salade verte, sans sucres ajoutés pour le dessert.

L’hydratation est également cruciale : il faut beaucoup boire pour aider à éliminer les excès, notamment via des boissons à base de thé ou d’aloe, et éviter totalement l’alcool au moins pendant quelques jours. Enfin, une activité physique douce (une marche digestive, du Pilates ou un jogging léger selon la forme) contribue à stimuler la digestion et remettre le corps en mouvement.

Optez pour un petit déjeuner hydratant, à apport calorique contrôlé, avec les vitamines et minéraux essentiels à votre corps. Découvrez le petit déjeuner vitalité Herbalife.

En suivant l’ensemble de ces conseils Herbalife, vous devriez éviter le piège de la suralimentation et des excès alimentaires, et garder le contrôle de votre poids pendant les fêtes !

Toute l’équipe d’Herbalife France vous souhaite par avance d’excellentes fêtes de fin d’année !