Catégorie : Nutrition

Plage ou montagne : les conseils de notre diététicienne

Nutrition

C’est l’été, et buller sur la plage ou randonner en montagne seront les principales activités de ces vacances. Continuez donc à avoir de bonnes habitudes alimentaires, sans céder aux pièges de l’été ! Alors, que ce soit à la plage ou à la montagne, voici quelques conseils et recettes pour avoir une [...]

Les féculents : amis ou ennemis ?

Nutrition

Vous connaissez certainement les féculents mais savez-vous réellement s’ils sont bons pour votre santé et ce qu’ils apportent à votre organisme ? Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, il vous est recommandé de consommer des féculents à tous les repas mais il n’est pas toujours facile de savoir [...]

La pastèque dans tous ses états !

Nutrition

A l’approche de l’été, la pastèque est un fruit très apprécié des petits et des grands de part sa fraicheur, son petit gout sucré et son pouvoir désaltérant. Par ailleurs, la pastèque est un fruit à consommer sans modération : essentiellement composé d’eau, son apport calorique est très faible [...]

Allier alimentation équilibrée et vie active

Nutrition

Comment allier travail ou horaires décalés et bonne alimentation ? Quand on a un mode de vie actif, on a souvent tendance à se laisser prendre par de mauvaises habitudes alimentaires : absence de petit déjeuner, déjeuners sur le pouce non équilibrés, grignotage tout au long de la journée… Voici quelques [...]

Se réconcilier avec son poids en été

Nutrition

L’été approche, et l’envie de perdre les quelques kilos superflus se fait sentir ! L’adoption d’une alimentation équilibrée en été est primordiale, mais il est important de ne pas se laisser avoir par les quelques pièges « gras » ou « sucrés » des vacances.  Quelques pièges à [...]

5 astuces pour se déshabituer du goût du sucre

Nutrition

Omniprésent dans les produits industriels, le sucre, consommé en trop grande quantité, a des effets néfastes sur la santé. Son action est perverse : plus on en absorbe, plus le corps en réclame. Pourtant, pas de fatalité ! Voici 5 astuces pour dompter ses envies sucrées. 1.Contrôler l’indice glycémique [...]

Petit-déjeuner : socle d’une bonne alimentation

Nutrition

Un bon petit-déjeuner pour des apports journaliers bien répartis La prise du petit-déjeuner chez les Français est en baisse progressive : en moyenne 77 % ont pris un petit-déjeuner tous les jours de la semaine en 2010 contre 87 % en 2003 [1]. Il est pourtant préférable d’avoir une juste distribution des [...]

Thé et café, les alliés minceur

Nutrition

Le thé et le café sont bien connus pour être stimulants. Tous deux contiennent de la caféine,  cette substance naturelle au goût amer qui stimule le système nerveux central. Il s’agit de la molécule pharmacologiquement active la plus consommée au monde (120 000 tonnes par an). A doses modérées, elle aurait [...]