Le dessert est-il interdit pendant les régimes ?

Vous faites un régime et vous vous demandez si vous devez bannir les desserts.

Nutrition

11 décembre 2012

Vous souhaitez faire un régime et vous vous demandez si vous devez bannir les desserts. Nous faisons le point avec vous.

Quel dessert pour quel régime ?

Tout d’abord, choisissez le type de régime que vous allez suivre et fixez-vous un objectif sur le poids que vous souhaitez perdre. En effet, les choses sont très différentes si vous avez choisi un régime hyperprotéiné ou un régime basse calorie par exemple. Dans le premier cas, certaines méthodes vous imposent de ne consommer que des protéines et rien d’autre pendant une certaine période. Dans ce cas, un des seuls desserts qui vous sera autorisé est le fromage blanc à 0% de matières grasses.

Pourquoi conserver le dessert dans un régime ?

Faire un régime n’est pas simple, cela demande une grande force de caractère et le fait de contrôler son alimentation peut être une contrainte pesante. Si vous supprimez tout plaisir alimentaire durant votre régime, vous pourriez mal le vivre : cela engendre de la frustration et le danger de reprendre ses habitudes (ainsi que ses kilos) après le régime est d’autant plus grand. Mais il est possible de perdre du poids tout en se faisant plaisir !

Le dessert, oui mais pas n’importe lequel !

Pour perdre du poids, il faut avant tout réduire l’apport en sucres et en graisses. Mais le dessert doit toujours faire partie intégrante de votre alimentation, avec quelques restrictions toutefois. Oubliez les Paris-Brest, les tartelettes citron et les crèmes dessert ou alors une fois par semaine dans certains régimes ! Privilégiez les yaourts nature, les fruits, les compotes : ils vous apporteront peu de calories et sont essentiels à votre équilibre alimentaire, notamment pour les vitamines et les fibres qu’ils contiennent. Le sucré vous manque ? Utilisez un édulcorant à la place du sucre. Et si vous voulez un petit encas, nous vous recommandons nos graines de soja grillées, qui vous apporteront aussi des protéines.

One comment on “Le dessert est-il interdit pendant les régimes ?

  1. FAGES on

    bonjour
    recette délicieuse. Pour ceux et celles qui aiment les crèmes, il est possible de faire une crème patissière en remplaçant le lait ou lait de soja ou autre par du jus de fruit, du jus d’ananas s’y prête bien.

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