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Les secrets du calcium

Nutriment phare pour le bon fonctionnement du corps, connaissez-vous vraiment bien le calcium ? Herbalife Nutrition vous délivre ses petits secrets et conseils pour de bons apports au quotidien !

Nutriment phare pour le bon fonctionnement du corps, connaissez-vous vraiment bien le calcium ? Herbalife Nutrition vous délivre ses petits secrets et conseils pour de bons apports au quotidien !

Le calcium est l’un des 5 nutriments dont on peut manquer quand notre alimentation ne contient pas assez de fruits, de légumes ou de produits laitiers, comme l’a rappelé notre experte en nutrition Susan Bowerman.

Le calcium est le minéral le plus présent dans le corps humain (représentant ainsi de 1 à 1,2 kg environ chez l’adulte !).

Les différents rôles du calcium pour les adultes

Essentiel pour les os…

Vous connaissez certainement le rôle le plus connu du calcium : il permet d’entretenir le capital osseux, de prévenir l’ostéoporose et les fractures ! Ainsi, 99% de ce nutriment contribue à la formation et à la solidité des os et des dents.

Mais ce n’est pas tout. Le calcium non osseux, les 1% restant, joue un rôle dans de nombreuses fonctions essentielles à l’organisme: coagulation sanguine, contraction musculaire, conduction nerveuse, libération d’hormones…

… et pour les muscles !

Le calcium a également une incidence sur vos muscles ! Si vous pratiquez une activité physique régulière, le calcium est un allié précieux puisqu’il permet au muscle de se contracter, mais aussi de se relâcher : il n’y a donc pas de bon fonctionnement des muscles sans calcium ! Un secret de ce minéral à bien garder à l’esprit car le premier muscle concerné est votre cœur.

Aussi bon pour le cerveau

Pour être en bonne forme physique et mentale, il est recommandé d’avoir une alimentation équilibrée, à ce titre le calcium joue également le rôle d’anti-dépresseur et favoriserait le sommeil ! Encore une bonne raison, s’il en fallait une, pour en consommer en quantité suffisante.

Bref, vous l’avez compris : il est indispensable d’assurer une couverture permanente et suffisante des besoins en calcium. Mais comment faire ?

Quels sont les besoins en calcium d’un adulte ?

Les besoins d’un adulte en calcium sont de 900mg/jour (apport nutritionnel conseillé), et l’on trouve naturellement ce minéral dans de nombreux aliments.

Dans quels aliments trouve-t-on du calcium ?

Le plus connu d’entre eux est le lait (de vache ou de chèvre) et les produits laitiers (yaourt, fromage), mais vous pouvez en consommer sous d’autres formes : tofu, boissons végétales enrichies en calcium, haricots blancs cuits, épinards, sardines…

Dans quels aliments trouve-t-on du calcium ? Le fromage

Liste d’aliments riches en calcium

Quels aliments faut-il privilégier pour ne pas manquer de calcium ?

  • Le fromage : gruyère, comté, emmental, parmesan, etc. (teneur en calcium : plus de 1000mg/100g pour ces fromages)
  •  Le thym séché (1260mg/100g). Du côté des épices, pensez aussi à la cannelle, au cumin ou au poivre
  • Les sardines : pour une boîte de sardines à l’huile, comptez 400mg/100g
  •  Le tofu : le soja déborde d’éléments nutritifs comme nous l’avions montré dans notre article. Sous forme de tofu, 100g de soja apportent 350mg de calcium
  •  Le lait : de 120g de calcium pour 100g de lait de vache, à 195g pour le lait de brebis en passant par 126g pour le lait de chèvre. Vous pouvez aussi consommer du lait sous forme de yaourts.
  • Les amandes : le fruit de l’amandier est riche en lipides et en calcium : 250mg/100g
  • Les épinards : si elles sont connues pour leur teneur en fer, ces feuilles vertes contiennent 168mg de calcium pour 100g.
  • Certaines eaux en bouteille ont des teneurs élevées en calcium. L’eau calcique la plus connue est l’Hépar. Contrex, Quézac, Badoit, San Pellegino, Salvétat, sont d’autres eaux plus riches en calcium que la moyenne.
  •  Les fruits frais et notamment les oranges (43mg/100g), les kiwis (34), les clémentines (30), les mûres (29)…
Liste d'aliments riches en calcium : le soja / tofu

Assurez vos apports en calcium avec un complément alimentaire !

En supplément d’une alimentation équilibrée et variée, vous pouvez compléter vos apports avec le complément alimentaire Xtra-Cal. Ce complément alimentaire à base de calcium, vitamine D et minéraux, contient le calcium nécessaire au maintien d’une ossature et d’une dentition normales, chaque dose quotidienne couvrant 83 % des apports journaliers recommandés en calcium pour vous aider à atteindre les quantités de calcium recommandées.

2 recettes de shake Herbalife Nutrition riches en calcium à découvrir

Les shakes à base de Formula 1 Herbalife Nutrition vous accompagnent au quotidien pour vous aider à atteindre vos objectifs tout en garantissant de bons apports en calcium (1 portion contient 404mg de calcium, soit 51% des apports journaliers recommandés). Une raison de plus de vous faire plaisir avec les nouveaux parfums : crème de banane, café latte et pomme épicée !

Shake café mocha pour le petit-déjeuner

Pour réaliser ce shake, il vous suffit de mélanger :

  • 2 cuillères doseuses Formula 1 Café Latte
  • 250ml de lait demi-écrémé
  • 1 cuillère doseuse de mélange pour boisson protéinée
  • 1 cuillère à café de cacao en poudre
  • 1 pincée de cannelle
  • ½ cuillère à café d’extrait de vanille

Smoothie gourmand “Tarte aux pommes – Cannelle”

Idéal pour le goûter avant votre séance de sport du soir par exemple, une recette au goût parfait pour se régaler avec la Formula 1 pomme épicée.

Herbalife

Article rédigé par Herbalife Nutrition, l’un des leaders mondiaux dans le secteur du bien-être, à la pointe de la recherche en nutrition et en gestion du poids.

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Un commentaire
Solange AUTHEVILLE
28 février 2019

Merci de toutes vos explications.
C’est très intéressant de connaître tout ce que vous proposez ainsi je vais pouvoir essayer vos produits pour me maintenir en forme le plus longtemps possible.
Bien à vous
AUTHEVILLE

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